さらに、アッサム茶葉の多くはよりミルクティーに合うように「ctc製法」で加工されます。 『至高の紅茶の入れ方”紅茶”が先か”ミルク”が先か』 つまり、紅茶を飲む際にカップに注ぐのは”紅茶”が先か”ミルク”が先かという議論である。 心底どうでもいい、イギリス人頭おかしいんとちゃうか？ 紅茶を入れたくなっても飲まないようになる。家に帰ったら安心してゆっくり入れられるし、という派の人が出てくる。 平気に自分の分だけ入れに行ってくるやつが出てくる。（自分の口に合う紅茶を入れ … ・温かい紅茶はなにも加えないストレートの状態よりも 砂糖やミルクを入れたほうが美味しさを長く保てる。 ・砂糖よりもミルクのほうが、紅茶の劣化を遅らせることが出来る。 という訳で、ステンレスボトルで温かい紅茶を持ち歩くには 「紅茶のマルコポーロとは。実際飲んで特徴やいろんな入れ方をまとめてみた」のページです。 このサイト【日々喫茶】は、紅茶・はちみつ・チーズなど、主に家で楽しむお茶とコーヒーと、そのまわりにあるお菓子や軽食や素材にまつわる話題を扱うサイトです。 ミルクティーがお好きなら、濃いまま温めないミルク（常温くらい）をたっぷり目に入れます。 紅茶が濃くないと、ミルクに紅茶が負けてシャビシャビのミルクティーになってしまいます。 だから濃くいれるのです。 イギリス人の90％はミルクティー。 『至高の紅茶の入れ方”紅茶”が先か”ミルク”が先か』 つまり、紅茶を飲む際にカップに注ぐのは”紅茶”が先か”ミルク”が先かという議論である。 心底どうでもいい、イギリス人頭おかしいんとちゃうか？ 中でもアッサムは、ミルクを入れても負けないくらい濃く赤い水色に抽出されますので、向いている紅茶の筆頭と言えます。 アッサムのリーフをさらに抽出しやすく加工したものがアッサムCTCで、茶葉を砕いて小さいお団子状に丸めてあります。 ミルクティー向き茶葉の定番といえば、アッサム紅茶が一番有名でしょうか？ 強いコクとさつま芋や穀物のような優しい甘み、濃い水色を持っているのでミルクとの相性が良いですよね♪. ミルクティーがお好きなら、濃いまま温めないミルク（常温くらい）をたっぷり目に入れます。 紅茶が濃くないと、ミルクに紅茶が負けてシャビシャビのミルクティーになってしまいます。 だから濃くいれるのです。 イギリス人の90％はミルクティー。 ミルクティーを飲むならぜひ用意したいのが牛乳を入れるミルクポット。 人によって使用量が違う上、たっぷり入れないとミルキーな味わいにならないので、150ml～200mlぐらい入る大きめのものがおすすめです。 また、牛乳の適温は人肌程度。 みなさんはコーヒーを飲むときミルクや砂糖を入れて飲みますか？ ブラックでコーヒーそのものの味や香りを楽しむのもいいですが、ミルクを入れたまろやかな味わいを楽しむのもいいですよね。 ところで、ミルクを入れて飲む人はこんな話を聞いたことがないでしょうか。 常温のミルクをティーカップに20～30ml入れます。 ミルクは乳脂肪3.5程度の一般的な牛乳で充分おいしくなります。 冷蔵庫から出したてのミルクは紅茶の温度を下げてしまいますので、ミルクピッチャーに入れて常温になるようにしましょう。 日本人は何故、紅茶にミルクを入れないのですか？ あと、ティーボットに銀器を使わないのですか？陶器のティーボットも悪くはないですが、日本茶を鉄瓶で入れますよね？日本人独自の紅茶の飲み方が気になったので、質問しました。 1.アッサム紅茶.
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