【冷蔵1週間／冷凍1か月】今日は、切干大根のナムルのレシピをご紹介します。切干大根は戻さずそのまま使います。切干大根のたっぷりな旨味を、逃すことなくそのまま使うので、旨味と甘味がたっぷりの味わいです。にんにくは入れていませんので、朝食やお弁当にも使い良いです。 「切り干し大根のピリ辛ナムル」のレシピと作り方をご紹介します。水で戻した切り干し大根を韓国風のピリ辛ダレで和えました。切り干し大根は生のまま食べられるので、調味料を和えるだけですぐ作れちゃいます。困ったときのひと品にぜひ作ってみてください。 ＜大根ナムル＞を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら大根を加え、大根が透き通ってくれば火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩コショウをからめる。 バナナパリパリ包み パリパリ器のサラダ ズッキーニのパリパリあんかけ 大根パリパリサラダ 豆腐のパリパリサラダ 今回紹介するレシピは「キムハジン 김하진 「あと一品に！パリパリキュウリのナムル」の関連レシピ. 大根のナムルは、出汁を入れなくても出汁が入っているような深い甘みがあります。 他のナムルと違って和えるのではなく、フライパンで炒めて作ります。 そのまま食べても美味しいですが、ビビンバの具にして食べても美味しいです～♪. 「大根ナムル」の人気レシピをご紹介！ビビンバはもちろん、さまざまな料理の付け合わせに活躍する、韓国の家庭料理のひとつです。大根ナムルの基本的な作り方と、人気のアレンジレシピをお届けします。作り置きにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてください。 ナムルはもやしのほかにんじん、大根などいろんな野菜で作れ、しかも超簡単！ここではすべて10分以内でできるレシピを厳選しました。おつまみ、お弁当、箸休め、サラダ代わりにと、忙しいママにもうれしい一品。基本のタレを覚えればいろんな野菜に活用できそうですね！
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